江戶時代的生活智慧:飲食.節氣.養生.娛樂.防災,從圖解漫畫中感受江戶文化的生活樂趣!, 西田知己(監修), 9789862727614, 商周出版 , 書局, 網路書店, 金石堂,

「為什麼高鐵也會坐到鐵腿?」「為什麼三個小時的年夜飯吃完身心俱疲?」「為什麼發完紅包口袋空空、還暗地被「青」了一下?」這麼多椎心頓足的OS年年上演,人生,是一場不斷冒險的旅程,誰說野狼不會遇上貓呢?還不趕快先惡補生存交戰閱讀指南,跳脫框框,能讓你的視野更開闊,夢想不遠,廢柴也能出頭天!今天,在這兒跟各位推薦一本好書:江戶時代的生活智慧:飲食.節氣.養生.娛樂.防災,從圖解漫畫中感受江戶文化的生活樂趣!



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江戶時代的生活智慧:飲食.節氣.養生.娛樂.防災,從圖解漫畫中感受江戶文化的生活樂趣!,作者:西田知己(監修),出版社:商周出版,ISBN:9789862727614

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江戶時代的生活智慧:飲食.節氣.養生.娛樂.防災,從圖解漫畫中感受江戶文化的生活樂趣!,作者:西田知己(監修),出版社:商周出版,ISBN:9789862727614

《江戶時代的生活智慧:飲食.節氣.養生.娛樂.防災,從圖解漫畫中感受江戶文化的生活樂趣!》


穿越時空回江戶!
極富智慧的江戶人們,在不便的時代,
發展了許多創新的發明與方法──
江戶人的瘦身鞋、活用食物的力量、
從槍炮變藥草、暢銷三百多年的養生書......
藉由書中漫畫、江戶時期無名繪師的插畫,生動展現!
江戶時代,你常在電影、日劇、電玩遊戲、小說中看到,一定不陌生!
像是知名的時代劇《貓侍》、《仁醫》、《八重之櫻》、《龍馬傳》等。就連當時的暢銷書《養生訓》,三百多年過去了,還是引起現代許多專業醫師探討......。
其中,「江戶」便是現今日本首都──東京,那時即建立了世界人口最多的百萬人大都市。
在科技、醫療環境不佳的生活下,極富智慧的江戶人發展了許多創新的發明與方法,直到現在依然適用。
例如,2011年的東日本大地震中,仙台平野的海嘯浸水區域,在進入江戶時代建造的街道及市區前,就已經停止。原來,他們根據舊時代留下的「往前不可再蓋房子」的石碑警示而得救!
透過寫作漫畫家──坂野鈴子、江戶文化研究家──西田知己,除了一窺當時的生活文化,還能實際運用身邊隨手可得的洗米水、醋、酸梅乾、日本酒等物品,感受江戶樂趣。
◎為什麼江戶時代,這樣飲食?那樣生活?
?江戶人們旅行時一定會帶的食品是?直到現在,日本人還是習慣在便當裡放上它......
?當時,家家戶戶餐桌上必備、被稱為「江戶三白」的食物是?
?為什麼「七味辣椒粉」原本被當成中藥、拿來治感冒?
?誰才能使用陽傘?江戶時代幕府有明文規定。
?沒想到,江戶時期就有「到府服務」的行業;吃宵夜、看面相、學魔術,更是江戶人們的生活樂趣。
◎江戶人的健康保健法,藏在流傳的諺語中──
?「付錢給醫生,不如拿錢買味噌。」科學證實,味噌具有降低膽固醇、保持血管彈性、造血、預防神經疲勞等效用;
?「酒,是百藥之長。」釀造酒、蒸餾酒,哪一種日本酒減肥可以喝,還能增加體內好的膽固醇、提升免疫力?
?被江戶人稱為「百菓之長」的水果是?答案絕不是蘋果。
全書漫畫圖解、配上詳盡的文字說明,
並收錄江戶時期無名繪師的生動插畫,
讓你輕鬆走進江戶時代,不只了解歷史、文化,
更能體會當時的創意智慧,有趣、有用,更有效!




江戶時代的生活智慧:飲食.節氣.養生.娛樂.防災,從圖解漫畫中感受江戶文化的生活樂趣!,作者:西田知己(監修),出版社:商周出版,ISBN:9789862727614


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